:no_upscale()/ad1f5bc6fa89c34.s2.siteapi.org/img/70n2vtgka0oww8s4sc4sgsowgkkoog "Белый уксус (Aceto-Bianco)")
Использование: Эта текстура изготовлена методом дегидратации уксуса из белого вина. Придает “снежный” эффект готовому блюду. Можно добавлять при приготовлении меринг или соусов, смешивать с другими ингредиентами, придает нежный аромат и вкус.
Состав: Уксус из белого вина, мальтодекстрин
Вес: 400 гр
Пищевая ценность: 383,0 ккал/100 гр Жиры 0 гр, углеводы 95 гр (в том числе сахара 0,34 гр) белки 0,12 гр, соль 0,14 гр, клечатка 0 гр