ПОРТФОЛИО

CHICKEN MAFIA

Тимур Ильдарович и его брат Артём Ильдарович Юнусовы открыли ресторан Chicken Mafia. Ресторан расположенный на Большой Дорогомиловской, 8, меню которого, как следует из названия,  основано на жареной курице. 

Наша компания принимала участие в создении этого проекта начиная с проектирования раздела технологии и поставке оборудования. Сразу после монтажа и пусконаладки шеф со своей командой под чутким руководством Артёма приступили к запуску, фудсъемкам и подготовке к техническому открытию. Все блюда, как объясняет Артём, приготовлены по личным рецептам  которые собирал в течение двух лет подготовки, прежде чем запустить семейный проект. Техническое открытие ресторана уже произошло.

Праздничное открытие, на котором будут присутствовать друзья артиста и  цвет российского шоу-бизнеса, пройдёт 7 июля в 19:00. В этот единственный день ресторан несколько часов будет работать «по спецзаказу», чтобы принять всех желающих звёзд и СМИ, а потом снова откроет свои двери абсолютно для всех!

Команда Своего Проекта желает уверенного старта , стабильной и уверенной работы! Всего самого лучшего в добрый путь!


Ссылка на 3 D визуализацию кухни 


Ссылка на ролик с презентации в Инстраграм Chicken Mafia
















Гастромаркет Свои Люди Ижевск

Компания Свой Проект выступила подрядчиком @ Pergaev. Архитектурное Бюро и разработала планировочные решения раздела Технологии для Гастромаркета Свои Люди в Ижевске. Провели подбор оборудования, планомерно и поэтапно проводили защиту проекта с заказчиком. Перед нами стояла непростая задача в планировочных решениях торгового зала. Новое гастро пространство открыло свои двери в начале года. Желаем удачного и успешного старта Своим людям! 









BLACK STAR BURGER ВОЛЖСКИЙ УЛ НАБЕРЖНАЯ 2А/2

ГОТОВИТЬСЯ К ОТКРЫТИЮ НОВЫЙ СОЧНЫЙ МОЩНЫЙ BLACK STAR BURGER В ВОЛЖСКОМ НА УЛ. НАБЕРЖНАЯ 2А/2 . НАША КОМАНДА ПРИНИМАЛА УЧАСТИЕ В ПРОЕКТИРОВАНИИ ТЕХНОЛОГИИ, ВСЕХ ИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ В ПОСТАВКЕ ОБОРУДОВАНИЯ И МОНТАЖЕ. КЛИНИНГ НАВОДИТ ПОРЯДОК И СОВСЕМ СКОРО НАЧИНАЮТСЯ СОЧНЫЕ МОЩНЫЕ ПРОРАБОТКИ МЕНЮ И ВКУСНЫЕ АРОМАТЫ БУРГЕРОВ НАПОЛНЯТ ПЛОЩАДЬ У РЕСТОРАНА. БУДЕМ СЛЕДИТЬ ЗА НОВОСТЯМИ И С НЕТЕРПЕНИЕМ ЖДЕМ ОФИЦИАЛЬНОГО ОТКРЫТИЯ. 



BLACK STAR BURGER ВОЛГОГРАД МИРА 12

ГОТОВИТЬСЯ К ОТКРЫТИЮ НОВЫЙ СОЧНЫЙ МОЩНЫЙ В ВОЛГОГРАДЕ, УЖЕ ВО ВСЮ КИПИТ РАБОТА И ТЕХНИЧЕСКИЕ ПРОРАБОТКИ, СОВСЕМ СКОРО РЕСТОРАН ОТКРОЕТ СВОИ ДВЕРИ И ВСЕХ ЖДЁТ БОЛЬШОЙ СЮРПРИЗ НА ОФИЦИАЛЬНОЕ ОТКРЫТИЕ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЕРНЁМСЯ С ЭТОЙ НОВОСТЬЮ.

Новая модель Ричмен Голд от Yamato приехала в Россию на Фабрику кухню Японского бистро J’pan

Первыми обладателями новой модели Ричмен Голд стала сеть Японских бистро J’pan, которые заказали данное оборудование на свою Фабрику кухни. Новая модель полностью была обновлена и доработана и стала еще технологичнее. Более подробную консультацию вы можете получить по запросу в форме обратной связи на нашем сайте или по телефону. Ознакомиться с описание по данной модели Вы можете в разделе оборудования для производства лапши.