ЗАДАЧА ПОМЕНЯТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИСТЕМУ ВЕНТИЛЯЦИИ И ПРИТОКА, ЭЛЕКТРИКИ СО СБОРКОЙ НОВОГО ЭЛЕКТРОЩИТА, В РАБОЧЕМ РЕЖИМЕ РЕСТОРАНА, ИНЖЕНЕРЫ ТЕХНОЛОГИ ПРОВЕЛИ БОЛЬШОЕ КОЛ-ВО ВЫЕЗДОВ НА ОБЪЕКТ, ПРОВЕЛИ 3 Д СКАНИРОВАНИЕ ВСЕГО ПОМЕЩЕНИЯ КУХНИ, СВЕЛИ ВСЕ ИНЖЕНЕРНЫЕ СИСТЕМЫ В ЕДИНУЮ МОДЕЛЬ, ПРОИЗВЕЛИ ВСЕ РАСЧЕТЫ С УЧЕТОМ СУЩЕСТВУЮЩЕЙ ЭЛЕКТРО МОЩНОСТИ В КВТ, ПОДОБРАЛИ ОБОРУДОВАНИЕ, СОСТАВЛЯЕМ ГРАФИК ПРОИЗВОДСТВА РАБОТ, ВАЖНО УЧИТЫВАТЬ ВСЕ МОНТАЖНЫЕ И ДЕМОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ БУДУТ ПРОИЗВОДИТЬСЯ БЕЗ ЗАКРЫТИЯ РЕСТОРАНА ПО ЭТАПАМ.